Choklad tårta

En smarrig chokladtårta som jag gjorde förra helgen

Tårtan gjorde jag såhär:

3dl Socker

1 ½ tsk Bakpulver

3-4 msk Kakao

2 ½ dl Vetemjöl

1 tsk Vaniljsocker

2 st Ägg

150g Smör

1 ½ dl hett vatten

Sätt ugnen på 175 grader

Smöra och bröa en form

Blandade först ihop de torra ingredienserna

Smält smöret

Vispa ihop äggen

Tillsätt de uppvispade äggen, smöret och det heta vattet växelvis

Rör till en jämn smet och häll i formen

Grädda ca 30 minuter

Glasyr:

60 g mjukt smör

5 dl Florsocker

1 tsk Vaniljsocker

0,5 dl Kakao

100 g Philadelphiaost

1 msk varmt vatten

Ett par droppar mintdroppar

Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och philadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet och mintdropparna. Bred sedan glasyren över kakan och garnera med massa färska bär av olika de slag.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: